皮肤病可以吃腊肉吗？
一般而言，皮炎、湿疮、疖肿、水疱疹、溃殇、瘙痒症、神经性皮炎、斑秃等症及颜面皮肤粗糙者，均应忌食腊肉。这是因为凡属心、脾、胃肠有湿热或血热者，皆不宜以腊肉佐餐，若食腊肉就会加重其病情。导致热在内蕴，从皮肤溢流，而使皮肤创肿溃烂、疥癣频生、瘙痒时作等症状更加恶化。
腊肉加工中，添加有相当量的精盐，患有高血压、肾脏病及水肿的人，也不宜食腊肉，因为食后容易引起水肿复发或恶化。特别是夏季湿热特重，各种细菌又容易生长繁殖，腊肉在高温下不易贮藏，易发霉变质，人吃了可发生食物中毒，故在炎热的夏季也不宜食腊肉。而有痨嗽咳血、神经衰弱、活动性肺结核，不宜多食腊肉，因其有动火生痰之弊。