母狗猪蹄汤怎么做？
猪蹄500g、黄豆100g、生姜1块、葱1截。
1、猪蹄洗净，用沸水略焯，以尽去腥味，捞出沥干水分，斩块。
2、生姜拍松，葱切段，黄豆洗净。
3、砂锅加入适量水，放入全部原料，大火煮开，改小火慢炖2小时至汤浓，加盐调味即成。
小贴士
1、一定要用老母猪的脚。炖至能用筷子轻易戳破皮，此时猪蹄中的胶原蛋白已经炖出来，汤汁很浓了。
2、喝猪蹄汤不能一次性喝太多，因其含有脂肪及热量很高，应按序摄取，每日一次。
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猪蹄500g、黄豆100g、生姜1块、葱1截。
1、猪蹄洗净，用沸水略焯，以尽去腥味，捞出沥干水分，斩块。
2、生姜拍松，葱切段，黄豆洗净。
3、砂锅加入适量水，放入全部原料，大火煮开，改小火慢炖2小时至汤浓，加盐调味即成。
小贴士
1、一定要用老母猪的脚。炖至能用筷子轻易戳破皮，此时猪蹄中的胶原蛋白已经炖出来，汤汁很浓了。
2、喝猪蹄汤不能一次性喝太多，因其含有脂肪及热量很高，应按序摄取，每日一次。