纯种英牛怎么识别？
纯种英系荷斯坦牛的角质为多为黑色、大而直，向斜前方伸出，后方略向内弯，基部粗大部分伸展宽阔，且角的下半部较上半部为粗。其他毛色特征是：通体毛色为黑白两色，黑白毛色界限分明、对比鲜明，无金色或粉色毛混杂其间。一般头部大部分为黑(棕黑色或黑色)色，两眼间有黑(同头黑毛色相同)色斑，额中部有倒三角形黑色斑，上唇黑色、下唇为白色，左右颜面为白色斑，在颜面白色斑的上下方有黑毛镶边。
颈下和乳房乳静脉为黑色，通体的黑色斑块集中成大块，非犬牙交错分布。背部毛色一般为黑色，在某些个体的背部可能出现一块由小块分散的黑色斑块组成大小不等的棕褐色块，但此块的轮廓内无较大面积白色斑块存在。腹下一般为全白，少数为全黑，在肩胛部集中有大型的深黑色集中块，体侧一般为大片的黑白相间的块毛色。尾巴毛为全黑。