英牛有几个品种？
原产英国的主要牛品种有10个。
1、海福特牛，体重公牛890-970千克，母牛550千克左右；毛色浅黄或白色；头部、四肢、乳头和尾帚均有褐色斑，该品种主要用肉牛杂交。
2、牧牛，分红白花牧牛和无角黑色牧牛两种类型。红白花牧牛毛色黑花、红花或黄花，花片清楚；角中等长度;额上常有白斑。无角黑色牧牛全身黑色、漆亮，无杂毛，无角（或小角），产奶多、繁殖力强，乳质好，抗病力强，育种水平高。
3、安格斯牛，分有角和无角两大类别。有角类黑色，无角类有黑色和红色两型。角短，皮厚毛密、抗寒力强。该品种体表无杂毛，生长迅速，易肥，肉质鲜嫩，肌肉多，残次肉少，适于屠宰，是当今世界优良的专门化肉用品种。
4、夏洛来牛，法国与英国牛杂交而成。体格高大，肌肉丰满，毛色白色，有少量浅黄和青麻色。该品种生长速度极快，18月龄公牛屠宰率为70%，净肉率为48%。
5、利木赞牛，毛白色或浅灰色，额部深褐色有"V"字型斑纹。体长体重，公牛体重1000千克，母牛700千克左右。该品种生长育肥性能好，40个月龄公牛屠宰率达70%，净肉率为45%。
6、西门塔尔牛，毛色主要是黑白花，也有少量褐色和红色。角长、大而下垂，头部较小而直。该品种性情温顺，抗病力强、适应性强。肉乳兼用，产奶性能比其他肉牛品种高，在良好的饲养管理和正确的育肥方法下，也有较好的肥育性能。
7、海登牛，以英荷牛为基础，用荷兰褐牛杂交而成，毛色为棕色，有黑色。该品种繁殖率高，性情温顺，产奶多，奶脂肪含量高。
8、鲁西牛，鲁西黄牛是鲁西地区农耕的主力役用品种。毛色以杏黄色为主，多有少量黑色杂毛；胸侧及四肢下半部有时有深毛。该品种性情温顺，适应性强，抗病力强，役用和肉用品质较好。
9、金蒙斯特尔牛，有角，毛色栗黄、红色、乳黄色，头额部有黑色斑。该品种产奶性能高，抗病力强，适应性广，是乳肉兼用牛的较好品种。
10、弗兰德斯红牛是乳肉兼用品种。毛色通体红色，无杂毛。该品种性情温驯，产奶多，奶脂肪含量高，生长发育快，肉质细嫩。