家里剩饭喂什么动物好？
剩饭剩菜营养还能保留多少？剩饭菜经过一夜的放置，一方面，水分将会流失，所以饭菜营养会严重流失。另一方面，饭菜中的营养物质很容易会遭到细菌的破坏，所以，剩饭剩菜尽量不要长时间放置。那么放在冰箱里的剩饭剩菜要怎么加热才健康呢？
家中剩饭剩菜喂什么动物好？
剩饭剩菜一般只适合喂鸡鸭鹅等动物，所以浪费是可耻的，尽量不要浪费食物。
剩饭剩菜加热要注意什么？
剩饭剩菜如果要加热再吃的话，最好能加热充分，达到高温灭菌的目的；剩菜剩饭如果放到冰箱中保存，必须要彻底加热以后才食用，如果不热就食用的话很容易拉肚子。剩饭剩菜食用时要多翻动，确保食用安全性。
哪些剩饭剩菜不要吃？
有些剩饭剩菜根本就不能吃，这想必很多人都清楚，那么不能吃剩下的饭菜有哪些呢？1、凉菜。因为凉菜在制作的过程中难免会用到一些塑料器具，这些塑料器具很可能是二次使用的，所以剩饭剩菜不可以吃。2、久放的剩菜。剩菜放了一段时间以后，很可能会变质，或者被微生物污染。所以已经放了有一段时间的剩菜最好不要吃了，否则会危害我们的健康。3、炒素菜。因为很多素菜如果没有汤汁的话很容易干燥，而在干燥的状态下，很多的细菌就很容易繁衍生，所以隔夜的素菜也最好不要吃。
剩饭剩菜应该怎样妥善保存？
剩饭剩菜要妥善保存，存放在密封性能好的容器里，最好是抽屉式的饭盒，可以分层放置的，而且容易抽取的。如果是大碗的话，建议在上面扣上一个平底的盆，这样可以减少剩菜的水分流失。保存剩菜的时候一定要密封好，避免细菌侵入。