血糖高吃红狗狗好吗?
对糖尿病病人来说,饮食控制非常重要,这直接关系到糖尿病病人是否要用药物或胰岛素来治疗,以及控制的程度如何。糖尿病病人应严格坚持“五驾马车”中的饮食疗法,把血糖控制住。 但并非所有的食物都会让血糖升高,有些食物还可以降低血糖,这些食物主要有: 1.富含氨基酸的食物 精氨酸、脯氨酸和苯丙氨酸在肝脏中可以转换成糖异生作用所需的酶类,从而抑制肝脏中葡萄糖的生成。这些氨基酸主要来源于肉类(如牛肉)、蛋白质类食品(如豆腐)。
2.富含铬的食物 铬是人体必需的微量元素,是胰岛素发挥生理功能所必需的矿物质。多吃含铬的食物有助于调整胰岛素的含量并达到正常水平。富含铬的食物有糙米、麦芽、洋葱、大蒜、蘑菇、豆芽等。
3.富含纤维素的食物 膳食纤维能够延缓餐后血糖升高,并有降血糖的作用。富含膳食纤维的食物有麦麸、燕麦、玉米、荞麦、大豆、豌豆等。
4.富含多不饱和脂肪酸的食物 多不饱和脂肪酸可以调节胆固醇的代谢,还能减少炎症因子而起到保护血管作用,从而预防糖尿病并发症的发生发展。富含多不饱和脂肪酸的食物有鱼类、豆类及豆制品。
5.其他 对于血糖高吃什么好这个问题,除了上面的介绍外,糖尿病病人还应该多吃一些蔬菜,水果要适量,蛋白质类的食物也要适量摄入。
对于高血糖患者来说,通过合理安排饮食,做到营养、均衡、合理,就能够有效地稳定血糖,减少疾病发生发展的风险。